Anonim

Een goed keukenventilatiesysteem kan zorgen voor de hitte, stoom, vet en geuren die het gevolg zijn van het koken van uw favoriete maaltijden.

Winkelen voor keukenventilatiesystemen is misschien niet zo opwindend als nieuwe kookplaten, maar het is net zo belangrijk. Door het oppervlak te koken, komt warmte, stoom, vet en geurtjes vrij die u niet in uw keuken wilt laten ronddobberen.

Uw keuzes in ventilatie zijn opwaartse en neerwaartse systemen en geleide en buisloze systemen.

Een opwaartse luchtstroomsysteem bestaat uit een afzuigkap die over het kookveld hangt en stoom en geuren opzuigt, naar buiten afblaast of recirculeert. Combinaties van magnetron / afzuigkap zijn populair geworden omdat ze ruimte besparen, maar ze worden niet aanbevolen voor assortimenten in professionele stijl. Updraft-systemen zijn efficiënter omdat warme lucht van nature opkomt, maar ze zijn niet altijd handig.

Een neerlaatsysteem trekt lucht naar beneden door openingen die gelijk met de kookplaat zijn gebouwd of, meer in het algemeen, achterin zijn ingebouwd. Als uw kookveld op een eiland ligt, is een afvoersysteem wellicht meer wenselijk.

Als u een kanaalsysteem heeft, zorg er dan vooral voor dat de ventilator naar buiten is geleid. Kanaalloze (of recirculerende) afzuigkappen filteren roet en sommige geurtjes die worden uitgestoten door kookplaten, maar de meeste vervuilende stoffen worden direct terug de kamer in geleid. Kanaalloze kappen worden niet aanbevolen voor gasbereiken.

Geschakelde afzuigkappen gebruiken ventilatoren of blazers. Ventilatoren in propellervorm verdraaien de lucht in het uitlaatkanaal, waardoor de lucht tegen de zijkanten sleept en de uitlaatoutput vermindert. Efficiëntere blazers zuigen lucht aan zonder zoveel turbulentie te veroorzaken dat de luchtweerstand in het kanaal wordt verminderd.

Om een ​​afzuigkap te kiezen, meet u het kookoppervlak om ervoor te zorgen dat de afzuigkap alle branders bedekt. In de winkel kijken de kappen in actie. Zoek naar een ontwerp dat stijgende kookdampen opzuigt en bevat totdat de blazer ze naar buiten kan dragen.

Ontdek hoe stijlvolle aanrakingen en slimme functies uw keuken kunnen laten zien en functioneren. Of u nu een nieuwe ruimte ontwerpt of een keuken verbouwt, deze ideeën staan ​​bovenaan de lijst.